Кулинария - наш профиль!
   
  •   На сайте собраны самые вкусные и популярные кулинарные рецепты
    простых и экзотических блюд.


  •   Наша кулинарная книга предлагает рецепты закусочных, вторых блюд и
    другие кулинарные рецепты.
  • загрузка...

    РЕЦЕПТЫ

    Закуски
     Бутерброды 
     Салаты и винегреты 
     Холодные закуски из рыбы и  морепродуктов
     Холодные закуски из мяса и  птицы 
     Холодные овощные закуски 
     Закуски из яиц 
     Соусы и заправки для салатов,  винегретов и других холодных  закусок 
     Горячие закуски



    Бульоны и супы
     Заправочные супы 
     Прозрачные супы 
     Супы - пюре 
     Молочные супы 
     Супы из ягод и фруктов 
     Холодные овощные супы 



    Мясо
     Отварное мясо 
     Тушеное мясо 
     Жареное мясо 
     Изделия из рубленного мяса 
     Мясо запеченное 
     Соусы к мясным блюдам 
     Домашняя птица и дичь 



    Рыба
     Отварная рыба 
     Жареная рыба 
     Запеченная рыба 
     Тушеная рыба 
     Блюда из морепродуктов 
     Соусы к рыбе 



    Изделия из теста
     Изделия из дрожжевого теста 
     Изделия из слоеного дрожжевого  теста 
     Изделия из пресного  бездрожжевого слоеного теста 
     Блины 
     Оладьи 
     Булочки, крендельки, куличики и  другие изделия 
     Печенье, коврижки, пончики,  коржики 
     Пирожные, торты, кексы 
     Блинчики и блинчатые пироги 

     

    Рецепты наших читателей
    Сандвичи - 5




    Сэндвич с ветчиной

    Потребуется: булочки или ломтики пшеничного хлеба, салатный майонез, кочанный салат или китайская капуста, ветчина Разрежьте булочки вдоль. Намажьте обе половинки хлеба майонезом.
    Положите салат на нижнюю половинку, а на него –толстый кусок ветчины и еще немного салата. Сверху положите второй кусочек хлеба. Ветчину можно намазать большим слоем горчицы.

    Сэндвич с индейкой и сыром

    Потребуется: пшеничные булочки или ломтики хлеба, салатный майонез, кочанный салат или китайская капуст, индейка с паприкой, голландский сыр.
    Разрежьте булочки поплам. Намажьте обе половинки хлеба майонезом. Положите салат на нижнюю половинку хлеба, а на него сложенный кусок индейки, потом кусочек сыра и еще чуть салата. Сверху положите второй кусочек хлеба.

    Сэндвич с индейкой и томатом

    Потребуется: пшеничные булочки или ломтики хлеба, салатный майонез, кочанный салат или китайская капуста, индейка с паприкой, 1 небольшой помидор.
    Разрежьте хлеб поплам. Намажьте обе половинки хлеба салатным майонезом. Положите салат на нижнюю половинку хлеба, а на него сложенный кусок индейки, потом пару тонких кусочков помидора и еще чуть салата. Сверху положите второй кусочек хлеба. Питательный сэндвич готов, приятного аппетита!

    Испанский сэндвич

    Потребуется: пшеничные булочки или ломтики хлеба, плавленный сливочный сыр, ветчина, кочанный салат или китайская капуста, несколько кусочков красного болгарского перца.
    Разрежьте булочки на 2 части. Намажьте обе половинки хлеба сливочным сыром. Положите салат на нижнюю половинку хлеба, а на него сверху – сложенный кусочек ветчины. Сверху положите несколько кусочков красного болгарского перца и еще чуть салата. Сверху положите накройте вторым кусочком хлеба. Пикантный вкус сэндвича вам очень понравиться!

    Сэндвич с беконом, салатом и помидорами

    Потребуется: пшеничные булочки или ломтики хлеба, сливочный сыр, кочанный салат или китайская капуста, нарезанный ломтиками бекон, 1 средний помидор.
    Разрежьте булочки поплам. Намажьте обе половинки хлеба сливочным сыром. Положите салат на нижнюю половинку хлеба, сверху - поджаренный бекон, кусочки мелко порезанного помидора и еще чуть салата. Сверху положите второй кусочек хлеба.

    Сэндвичи с копченой рыбой

    Поьтребуется: белые булочки или ломтики хлеба, любая копченая рыба (филе) – 300 г, яйцо (желток, сваренных вкрутую яиц) - 2 шт., сливочное масло – 75 г, лимонный сок - по вкусу.
    Сэндвичи с копченой рыбой - восхитительная закуска на любом праздничном столе. Оформите бутерброды зеленью, добавьте разноцветных овощей и ваши гости надолго останутся , пока не попробуют таких бутербродов. Пропустите рыбу и желтки через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте масло и лимонный сок на ваш вкус. Намажьте массу на один кусок пшеничного хлеба и сверху накройте другим.

    Рекомендуем посетить:
    Скоро мороз: где шарф и палантин: красивые платки.



    Новости на сайте:





    загрузка...

    РЕЦЕПТЫ

    Консервирование
     Консервирование компотов,  фруктовых и яблочных соков,  пюре 
     Варенье 
     Маринады, соленья и другие  заготовки 
     Консервирование овощей в  стеклянных банках 
     Замораживание овощей и плодов в  домашнем холодильнике 



    Овощи и грибы
     Овощи отварные 
     Овощи жареные 
     Овощи запеченные 
     Овощи тушеные 
     Овощи фаршированные 
     Соусы к овощным блюдам 
     Блюда из грибов 



    Молочные и яичные
     Молочные блюда 
     Яичные блюда 
     Омлеты 



    Мучные и крупяные
     Каши 
     Молочные каши 
     Крупяные запеканки и биточки 
     Пловы 
     Мучные блюда 
     Блюда из макаронных изделий 
     Блюда из кукурузы 
     Блюда из бобовых 



    Сладкие блюда и напитки
     Кисели 
     Компоты 
     Желе и муссы 
     Кремы 
     Мороженое и смешанные  прохладительные напитки 
     Пудинги и другие сладкие блюда 
     Сладкие соусы 



    Полезные статьи
     Кулинарные рецепты и все, что с  ними связано 
     Полезные советы


     
    Copyright © 2008-2012 All Rights Reserved    Rambler's Top100 Контакты | Реклама на сайте | Карта сайта | Статьи