Кулинария - наш профиль!
   

У нас самые вкусные и популярные кулинарные рецепты простых и экзотических блюд.

Мы предлагаем рецепты закусочных, вторых блюд и другие кулинарные рецепты.

Закуски
Бульоны и супы

Мясо
Рыба
Изделия из теста
Консервирование

Овощи и грибы
Молочные и яичные
Мучные и крупяные
Сладкие блюда и напитки

 

Главная --- Рецепты наших читателей --- Сэндвичи сырные, "сидней" с сырной начинкой, "сидней" с тунцом

Сэндвичи сырные, "сидней" с сырной начинкой, "сидней" с тунцом

Сэндвичи сырные,

Сырные сэндвичи

Потребуется: пшеничные булочки или ломтики хлеба, твердый сыр – 200 г, яйцо (желток, сваренные вкрутую) - 2 шт., горчица - 1 ст. л., сливочное масло – 50 г.
Разрежьте булочки посередине. Натрите сыр на мелкую терку, смешайте с желтками, взбейте венчиком или миксером, чтобы не было комков. Намажьте массу на кусочки хлеба и поставьте в разогретую до 180С духовку на 5-10 минут. Подавайте к столу горячими.

Сэндвич "сидней" с сырной начинкой

Потребуется: круглый пшеничный хлеб - 1 шт. салат (листья) - 6-8 шт. Для сырной начинки: плавленый сливочный сыр – 200 г, авокадо – половина шт., салатный майонез - 4-5 ст. л., кедровые орешки - 3 ст. л., елень (мелко нарезанная) - 4 ст. л. помидоры (сушеные) - по вкусу, соль, перец - по вкусу, свежевыжатый лимонный сок - 2 ч. л., кресс-салат - 2 пучка.
Аккуратно достаньте хлебную мякоть так, чтобы из нее можно было сделать сэндвичи. Мякоть хлеба нарежьте длинными тонкими кусочками. Несколько штук порежьте на квадраты, размером 6х6 см. Далее приготовьте сырную начинку. Потолките пестиком сыр с мякотью авокадо, потом добавьте майонез, зелень и сушеные помидоры. По вкусу подсолите, поперчите и добавьте лимонный сок. Половину таких хлебных полосок намажьте сырной начинкой и положите свезху на них листики кресс-салата. Сверните рулетом и плотно замотайте в пищевую пленку. Разрежьте по диагонали так, чтобы получились треугольники. Получившуюся «корзину" из хлеба выложите листьями салата и кресс-салата. Положите в ее середину сэндвичи и подавайте к столу.

Сэндвич "сидней" с тунцом

Потребуется: пшеничный круглый хлеб - 1 шт., салат (листья) - 6-8 шт. Для начинки с тунцом: тунец консервированный - 185 г, деревенская сметана - 4 ст. л., сладкий болгарский перец - 2 шт., оливки (без косточек) - 12 шт., петрушка (мелко нарезанная) - 2 ст. л., соль, перец - по вкусу.
Аккуратно достаньте хлебную мякоть так, чтобы из нее можно было сформировать сэндвичи. Вынутый хлеб нарежьте длинными тонкими кусочками. Несколько штук порежьте на квадраты, размером 6х6 см. Для начинки разомните мясо тунца вилкой или пестиком, перемешайте со сметаной. Перец обжарьте на решетке гриля до готовности. Остудите и снимите без труда отделяющуюся кожицу, мякоть добавьте в тунец. Добавьте в эту массу зелень петрушки. Посолите, поперчите – по вкусу. Хлебные заготовки намажьте начинкой с тунцом. Также сверните в рулет и заверните в пленку. Сэндвичи положите в холодильник, потом нарежьте поперек ломтиками. Из квадратных кусочков сформируйте сэндвичи с обеими начинками. Разрежьте их по диагонали так, чтобы получились треугольники. Получившуюся «Корзину" из хлеба выложите листьями салата и кресс-салата. Положите в середину сэндвичи и подавайте к столу.

Главная --- Рецепты наших читателей --- Сэндвичи сырные, "сидней" с сырной начинкой, "сидней" с тунцом

Кулинарные статьи

Что такое суши

Опубликованно: 08.12.2015

Что такое суши. Суши – это рис с небольшим кусочком рыбы, завернутый в небольшой листок водорослей-нори.

Доставка еды на дом

Опубликованно: 08.12.2015

Доставка еды на дом. В наши дни доставка еды на дом и же в офис пользуются очень большим спросом.

Чем полезны суши

Опубликованно: 01.11.2015

Чем полезны суши. Очень много диетологов знают, что суши довольно-таки малокалорийное блюдо, но злоупотреблять, увлекаться этим деликатесом не стоит.

Рубрики

Напитки | Фаст фуд | Здоровое питание | Продукты | Техника для кухни | Интересное в кулинарии

Архив новостей: 2014

Опубликовано: 01.06.2015
Рай в шалаше смотреть онлайнРай в шалаше смотреть онлайн

Опубликовано: 21.12.2015
Как правильно делать ставки на спортКак правильно делать ставки на спорт

Опубликовано: 20.04.2015
Какие стеллажи лучше применять на складахКакие стеллажи лучше применять на складах

Опубликовано: 19.02.2015
Водяное отопление домаВодяное отопление дома

Опубликовано: 30.01.2015
Скрабы домашнего приготовленияСкрабы домашнего приготовления

Полезные статьи
 Кулинарные рецепты и все, что с  ними связано 
 Полезные советы

 
Copyright © 2008 - 2020 Копирование любых материалов разрешается с обязательным указанием активной гиперссылки на сайт www.eda76.ru Рейтинг@Mail.ru Контакты | Реклама на сайте | Карта сайта