Кулинария - наш профиль!
   

У нас самые вкусные и популярные кулинарные рецепты простых и экзотических блюд.

Мы предлагаем рецепты закусочных, вторых блюд и другие кулинарные рецепты.

Закуски
Бульоны и супы

Мясо
Рыба
Изделия из теста
Консервирование

Овощи и грибы
Молочные и яичные
Мучные и крупяные
Сладкие блюда и напитки

 

Что такое витамины?

Витамины – это жизненно важные питательные вещества, которые необходимы нашему организму для нормальной работы. Длительный недостаток витаминов может весьма серьезно повлиять на состояние нашего здоровья. В некоторых случаях он даже может угрожать жизни.

Витамины обычно подразделяют на две категории – жирорастворимые и водорастворимые. Водорастворимые витамины содержатся во всех фруктах и овощах, а также в цельнозерновых. Они включают в себя различные витамины групп С и В, а также еще и некоторые другие. Благодаря тому, что они достаточно легко растворяются в воде, человеческий организм способен без труда выводить излишек водорастворимых витаминов при помощи выделительной системы. Это означает, что их передозировка почти невозможна, и что для нормальной работы организму нужно постоянное пополнение запаса витаминов в течение всего дня.

Жирорастворимые витамины, как видно из названия, поглощаются жиром, который запасает организм. В отличие от своих водорастворимых витаминов, они могут храниться в организме для дальнейшего использования. Несмотря на то, что данный вид витаминов и нужен организму существенно реже, их передозировка таит в себе некую опасность. К жирорастворимым витаминам относятся витамины групп A, Е, D и К. Они имеются в натуральных жирных продуктах, таких как молочные продукты, жирная рыба, говядина. Если вы веган или вегетарианец, не расстраивайтесь: фрукты и овощи также содержат в себе жирорастворимые витамины, хотя и в значительно меньших концентрациях. Один из самых легких способов отличить жирорастворимые витамины от водорастворимых прямо в магазине – это посмотреть на процент содержания какого-либо витамина в продукте от суточной нормы. Водорастворимые витамины часто содержатся в очень больших количествах – к примеру, многие мультивитамины, которые продаются без рецепта, содержат такое количество витаминов, которое в сотни и тысячи раз превышает рекомендуемые нормы. Жирорастворимые витамины, наоборот, очень редко содержатся в концентрациях, которые превышают 25-50% нормы суточного потребления.

Кулинарные статьи

Пять продуктов против рака - Здоровое ртание

Опубликованно: 24.01.2018

Пять продуктов против рака. Брокколи, куркума, Зеленый чай, свекла, красный виноград Кулинарные - продукты, в которых сбалансированы самые мощные антиканцерогенные свойства.

Какие бывают грили - Техника для кухни

Опубликованно: 08.12.2015

Какие бывают грили. Гриль сегодня - это один из самых модных и довольно распространенных способов приготовления пищи.

Правила этикета в ресторане

Опубликованно: 18.11.2016

Правила этикета в ресторане. Зачастую посещение кафе или ресторана является для людей тем местом, где можно не хорошо поесть или встретиться со своими друзьями, но также и блеснуть знаниями этикета.

Рубрики

Напитки | Фаст фуд | Здоровое питание | Продукты | Техника для кухни | Посуда | Интересное в кулинарии | Правила этикета

Архив новостей: 2014

Опубликовано: 31.01.2019
Как добиться успеха в онлайн-казино «Вулкан Престиж»Как добиться успеха в онлайн-казино «Вулкан Престиж»

Опубликовано: 03.07.2017
Как отличить хрусталь от стеклаКак отличить хрусталь от стекла - Посуда

Опубликовано: 25.09.2016
Межкомнатные двери из ИталииМежкомнатные двери из Италии

Опубликовано: 01.06.2015
Рай в шалаше смотреть онлайнРай в шалаше смотреть онлайн

Опубликовано: 21.12.2015
Как правильно делать ставки на спортКак правильно делать ставки на спорт

Полезные статьи
 Кулинарные рецепты и все, что с  ними связано 
 Полезные советы

 
Copyright © 2008 - 2019 Копирование любых материалов разрешается с обязательным указанием активной гиперссылки на сайт www.eda76.ru