Кулинария - наш профиль!
   

У нас самые вкусные и популярные кулинарные рецепты простых и экзотических блюд.

Мы предлагаем рецепты закусочных, вторых блюд и другие кулинарные рецепты.

Закуски
Бульоны и супы

Мясо
Рыба
Изделия из теста
Консервирование

Овощи и грибы
Молочные и яичные
Мучные и крупяные
Сладкие блюда и напитки

 

Главная --- Рецепты наших читателей --- Бутерброды с маслинами, с сельдью, мясные, «Роскошный»

Бутерброды с маслинами, с сельдью, мясные, «Роскошный»

Бутерброды с маслинами, с сельдью, мясные, «Роскошный»

Бутерброды с маслинами

Потребуется: хлеб пшеничный - 1 ломтик, маслины - 5-6 шт., лук репчатый - 10 г, яйцо отварное - 1/3 шт., масло подсолнечное - 1 ч. Ложка, соль, перец черный молотый - по вкусу, зелень для украшения
Способ приготовления рецепта: Маслины очистите от косточек, мелко нарежьте и разомните вилкой. Лук и яйцо мелко порежьте. Подготовленные продукты смешайте, перемешайте до получения однородной консистенции, посолите, поперчите, добавьте подсолнечное масло. Смажьте ломтик хлеба полученной массой и украсьте зеленью.

Бутерброды с сельдью

Потребуется: хлеб черный - 250 г, сельдь слабосоленая - 160 г филе, горчица - 1 ч. Ложка, масло сливочное - 100 г, зелень петрушки или укропа
Способ приготовления рецепта: Филе сельди пропустите через мясорубку с мелкой решеткой 1–2 раза или измельчите в блендере, затем взбейте венчиком, добавив размягченное масло и горчицу. Срежьте с хлеба корки, нарежьте его тонкими ломтиками и получившейся селедочной массой. Оформите зеленью.

Бутерброды мясные

Потребуется: говядина или баранина - 600 г филе, морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 небольшая головка, корень петрушки или сельдерея - 3 шт., хлеб белый - 10 ломтиков, лавровый лист - 1 шт., зелень петрушки или укропа, соль по вкусу, перец черный горошком
Способ приготовления рецепта: Мясо очистите от пленок, вымойте, залейте горячей водой так, чтобы вода покрыла его на 1–2 см. Доведите до кипения на сильном огне, снимите пену и варите при слабом кипении примерно 2–2,5 часа. Через час после начала варки добавьте нарезанные произвольно и подпеченные в духовке морковь, репчатый лук, корень сельдерея или петрушки. За 15–20 минут до готовности добавьте соль, перец, лавровый лист. Сваренное мясо охладите в бульоне. Перед подачей на стол мясо нарежьте поперек волокон ломтиками, уложите на ломтики хлеба и украсьте зеленью.

Бутерброд «Роскошный»

Потребуется: хлеб белый - 12 ломтиков, курица - 12 шт. филе, салат кочанный - 12 листьев, персики - 6 шт, вино белое сухое - 1 стакан, майонез жирный - 2 стакана, масло сливочное - 6 ст. ложек, зелень петрушки или укропа, соль по вкусу
Способ приготовления рецепта: Ломтики хлеба смазать сливочным маслом и поожить на них листья салата. Куриное филе немного отбить, залить вином и маленьким количеством воды, припустить до готовности. Охладить. С готового филе снять кожу, а мякоть нарезать небольшими ломтиками, немного посолить и уложить на лист салата. Персики ошпарить кипятком и снять кожицу, убрать косточки, мякоть нарезать тонкими дольками и уложить на ломтики филе птицы. Украсить бутерброды майонезом, который с помощью кондитерского мешка или шприца нанести в виде сеточки или рисунка, и зеленью.

Главная --- Рецепты наших читателей --- Бутерброды с маслинами, с сельдью, мясные, «Роскошный»

Кулинарные статьи

Что такое суши

Опубликованно: 08.12.2015

Что такое суши. Суши – это рис с небольшим кусочком рыбы, завернутый в небольшой листок водорослей-нори.

Доставка еды на дом

Опубликованно: 08.12.2015

Доставка еды на дом. В наши дни доставка еды на дом и же в офис пользуются очень большим спросом.

Чем полезны суши

Опубликованно: 01.11.2015

Чем полезны суши. Очень много диетологов знают, что суши довольно-таки малокалорийное блюдо, но злоупотреблять, увлекаться этим деликатесом не стоит.

Рубрики

Напитки | Фаст фуд | Здоровое питание | Продукты | Техника для кухни | Интересное в кулинарии

Архив новостей: 2014

Опубликовано: 01.06.2015
Рай в шалаше смотреть онлайнРай в шалаше смотреть онлайн

Опубликовано: 21.12.2015
Как правильно делать ставки на спортКак правильно делать ставки на спорт

Опубликовано: 20.04.2015
Какие стеллажи лучше применять на складахКакие стеллажи лучше применять на складах

Опубликовано: 19.02.2015
Водяное отопление домаВодяное отопление дома

Опубликовано: 30.01.2015
Скрабы домашнего приготовленияСкрабы домашнего приготовления

Полезные статьи
 Кулинарные рецепты и все, что с  ними связано 
 Полезные советы

 
Copyright © 2008 - 2020 Копирование любых материалов разрешается с обязательным указанием активной гиперссылки на сайт www.eda76.ru Рейтинг@Mail.ru Контакты | Реклама на сайте | Карта сайта